2°C
Barva oblíbeného hrnku na kafe ovlivňuje jeho chuť!
-
Barva hrnečku ovlivňuje chuť kávy.20. ledna 2018 ● 06:00Barva vašeho oblíbeného hrnečku, který máte na kávu, rozhoduje i o tom, jak vám bude chutnat. Může totiž ovlivnit chuť vašeho kafe. Každá barva má své vlastní chuťové dispozice. Jakou barvu máte doma vy?
- 1.
Bílý hrneček
Bílý hrnekAutor: istockphoto.comBílé hrnky jsou spojovány s hořkostí kávy. Někteří lidé nemají rádi hořkou kávu, ti, kteří naopak ano, by měli pít z bílého hrnku. Ráno je hořká káva zkrátka nejlepší, proto si alespoň na ráno pořiďte bílý hrneček.
Nejde jen o domněnky, barvami hrnečků a jejich vlivem na chuť kafe se zabývali i australští výzkumníci ve spolupráci s tamními baristy a výsledky publikovali na webu flavourjournal.biomedcentral.com.
- 2.
Červený nebo modrý hrneček
Modrý hrnekAutor: istockphoto.comPokud budete pít z červeného nebo modrého hrnečku, získáte z kávy více sladké chuti. Tyto barvy jsou spojovány se sladkým ovocem, mozek si tuto informaci uvědomí a vám bude připadat káva sladší, než kdybyste ji pila z bílého hrnku. Tyto barvy jsou tedy ideální pro vychutnání odpolední kávy.
- 3.
Hnědý hrneček
Hnědý hrnekAutor: istockphoto.comMnoho lidí vnímá sílu kávy podle toho, jak tmavá je. Když budete pít z hnědého hrnku, který barvu kávy podpoří, bude vám káva připadat mnohem silnější než normálně. Tato barva hrnku je tedy vhodná, když se cítíte unavení a potřebujete rychle dobít baterky.
- 4.
Žlutý hrneček
Autor: istock.czNaopak v žlutém hrnku se těm, kdo se pokusů účastnili, zdála káva příliš slabá. Tato barva mimochodem na rozdíl od kávy svědčí čaji, s touto barvou jsou spojeny jak jeho hřejivé, tak léčebné účinky. Nicméně se účastníkům káva alespoň zdála dost teplá, protože například ve studeném hrnku podle nich chladla moc rychle.
